Talar du svinniska?

Livsmedelsverket har satt ihop en nyordslista med kreativa uttryck som kommer till användning när du pratar matsvinn. Här är några av våra favoriter:

#befrukta [be:fruktah’]

Att mixa en smoothie av frukten som håller på att bli för gammal.

#bäst-före-snooza [’bästföre-snoozah]

Att förlänga hållbarheten genom att titta, lukta och smaka sig fram.

#kaoskomponera [’kaos:komp-ånerah]

Att fantisera ihop nya rätter av sådant som annars skulle slängas.

#kylchilla [tjyyl:tjillah]

Att sänka temperaturen i kylen och sedan chilla, maten håller ju längre!

#menyflexa [meny:fleksa’]

Att improvisera fram en annan måltid än den planerade …när livspusslet ändras.

#restbonus [rest-bon:hus]

Pengarna du tjänar på att inte att slänga så mycket mat

#restsamtal [rest-samtahl’]

Att ringa hem och kolla vad som redan finns innan du handlar mer.

#studentskiva [student:skivah’]

Att skiva upp brödlimpan och frysa in. Bra för ensamhushåll.

#svinntage [svinn-tidjsch’]

När gårdagens middag är ännu godare dagen efter.

#svinnventera [svinn-vent:era]

Att djupdyka i skåpen på jakt efter maten du kanske glömt.

#vaskvägra [vassk-väg:rah]

Att inte slänga mat som fortfarande funkar utmärkt att äta.

Läs mer på livsmedelsverkets hemsida