Frys in
Ett lätt sätt att förhindra matsvinn är att frysa in din mat innan den blir dålig. Frysta frukter och bär kan bli till glass!
Tips för när du fryser in din mat
🧊 Frys in mat du vet att du inte kommer att äta innan den blir dålig.
🍎 Fryst frukt kan bli till smoothie.
🍋 Infrysta citronskivor är perfekta att ha i sitt vattenglas när det är varmt.
🍧 Överbliven smoothie kan bli glass.
🧀 Riv ner och frys in överblivna ostkanter.
🥕 Riv och frys in morötter, för att sen använda i färs eller grytor.
🥛 Många livsmedel som man kanske inte tänker på att frysa in, som mjölk, fetaost, grädde, smör och valnötter, går bra att frysa in.
🍷 Vissa flytande livsmedel passar bra att frysa in i isformar som till exempel pesto eller vin. Använd sen i grytor eller såser.
🍲 Om du inte är säker på att du kommer hinna äta en matlåda du gjort, lägg den i frysen.
✍🏻 Märk upp det du fryser in med datum och planera för att äta upp maten i tid.