Matavfall blir till biogas och biogödsel
Lär dig mer om matavfall och hur det kan bli både biogödsel och biogas som bilar och bussar kan köra på.
Matavfall är sånt som blir över efter tillagning av mat hemma i ditt kök eller på en restaurang. Men det kan också vara avfall som kommer från ett slakteri, en livsmedelsbutik eller jordbruk. Av matavfall blir det biogas och biogödsel.
Om biogas och biogödsel
Det matavfall som du sorterar ut blir till energi i form av biogas och näring i form av biogödsel.
- Biogas bildas när organiskt avfall, till exempel matavfall, bryts ner av bakterier i en miljö som saknar syre. Processen kallas för rötning.
- Biogas består till största delen av metan och kan användas som fordonsbränsle för bilar, bussar och lastbilar.
- Biogödsel är det som blir över efter rötningen.
- Biogödsel kan användas för att ge näring till åkrar precis som vanligt gödsel .
Matavfallet från ditt hushåll tas omhand av vår samarbetspartner på återvinningsanläggningen i Helsingborg.
Kretsloppet där matavfall blir till biogas och biogödsel
- Ditt matavfall innehåller näring och energi.
- Bakterier omvandlar matavfallet till biogas.
- Biogasen kan användas som fordonsbränsle till bilar, bussar, och lastbilar.
- Det som inte blir biogas blir biogödsel som kan användas som näring i jordbruket för att odla nya grödor.
- Kretsloppet sluts, nya grödor kan odlas och bli till ny mat.
Fakta om biogödsel
- Biogödsel kallas det gödselmedel som bildas efter rötning av organiskt material som stallgödsel, grödor, skörderester och källsorterat matavfall.
- När biogödsel sprids på åkermark tillförs nyttig växtnäring och bördighetshöjande kol.
- År 2019 producerades ca 1,7 milj. ton biogödsel på 34 samrötningsanläggningar.
Fakta om biogas
- Biogas består till största del av metan och en mindre mängd koldioxid.
- Skillnaden mellan biogas och naturgas är att biogas är helt förnyelsebart och medför inget tillskott av koldioxid i atmosfären.
- Naturgas är metangas från jordskorpan och utvinns på samma sätt som olja.
Matavfall – hur funkar det?
Här får du veta vad som räknas som matavfall och hur du ska sortera det. Tänk på att du inte kan lämna matavfall på ÅVC.
